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AOC Bonvillars Oeil-de-Perdrix Pinot noir

Rosé 2018


La couleur est mangue. Le nez est intense et offre des arômes de fruits mûrs, d'agrumes et de fruits exotiques (ananas, banane). L'attaque est voluptueuse, la persistance bonne sur un retour marqué par la fraise. Cette jolie matière s'accordera tant avec une assiette de charcuterie qu'avec un dessert au chocolat.
Commento

Camilien Gaille

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Suisse

 

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