Argent 2019

Une jolie robe groseille habille délicatement ce vin. Expressif, la cerise Burlat se marie à la pivoine, à la fleur d'albizia et à la fraise. La mise en bouche est fraîche et désaltérante dans ses évocations d'orange sanguine et de grenade. La finale est onctueuse et acidulée dans un joli mélange de confiture de fraises et de gelée de groseilles. Une tarte aux fraises se mariera pour un bel équilibre.